TKDK DESTEĞİYLE SALEPLİ YOĞURT ÜRETTİLER

Akdağmadeni İlçesi’nde bulunan girişimciler Ömer Kılıçkaya ve Mehmet Kızgınel TKDK desteklerinden faydalanarak salepli yoğurt ve ayran üretti.

Akdağmadenili girişimciler, ilçenin özel değerlerinden olan ve Maraş dondurmasına tadını veren salebi yoğurtla birleştiren girişimciler, hem ilçeyi hem de Yozgat’ı ülke genelinde bir marka haline getirmek istiyor. 7 yıllık bir çalışmanın sonucu olarak ortaya çıkan salepli yoğurt, Akdağmadeni’nde de beğeni ile karşılandı.

Proje halkın da kazanç kapısı olacağının altını çizen Ömer Kılıçkaya ve Mehmet Kızgınel, “Hayata geçirdiğimiz projemiz ile sadece bizler değil köylümüzün de kazanç kapısı olacak. Fabrikamızda kullanacağımız sütlerimizi başka bir yerden değil kendi köylümüzden kendi halkımızdan alacağız. Başka firmalara ucuz bir şekilde sütünü satmayacak köylümüz kazanacak. Yaklaşık 7 yıllık bir çalışma sonucu bu projeye başladığını belirten Kılıçkaya ve Kızgınel, İç Anadolu’nun bozkırında blok sarıçam ormanlarına cennet gibi doğasına sahip olan Akdağmadeni’ni tüm Türkiye’ye tanıtmayı amaçlıyorum. Bu amaç doğrultusunda ilçemizin tescillenen ürünü olan salebi yoğurt ile buluşturarak inşallah hem Türkiye’ye hem de dünyaya tanıtacağız. 7 yıllık bir çalışmanın ardından ürünümüzü ortaya çıkardık. Tabi ki bu sürede oldukça zorlu bir süreçten geçtik. Ama yılmadan yorulmadan hedefimizin peşinde ilerledik. Bu zamana kadar geçen sürede yaklaşık 5 tonluk bir süt harcamamız oldu. Ama sonunda istediğimiz ürünümüzü elde ettik. İnşallah salebimizi tanıtıp katma değer katacağız. Akdağmadenimize hayırlı olsun” şeklinde konuştular.”